今年も人気の間人ガニを振る舞う「蟹料理・現代の名工」の宿

夏がすぎると急激に予約が増える「間人蟹（たいざがに）」冬の御計画を早めにご検討される方が多く、連日お問い合わせのお電話を頂戴しております。今年も人気の高い間人蟹の力は、慣れているはずなのですが毎年驚いています。




蟹料理の「現代の名工」を賜った昭恋館よ志のやでは、カニの大きさや質はもちろん解禁後からですが、食べ方のこだわり、カニの旨味を引き出すダシ、今年もすでに入念な調整が続いています。




数も限られる貴重食材でもあり、カニの美味しさは極上、間人蟹の人気は常に右肩上がりではありますが、当館では比較的お求め安い価格でのプランもご用意しています。是非この冬のご旅行にご検討くださいませ。

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間人温泉郷　昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL：0772-75-2284
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