間人漁港から水揚げされる新鮮な魚介類 御造り盛り合わせ
カニ時期以外の昭恋館よ志のやのプランでは、
御造り盛り合わせが必ずついています。
刺身専用に配合したお醤油で。
いや、このお魚は丹後のお塩で。
添えてある野菜は自家製ドレッシングで。
さらにお刺身もカルパッチョ風に。
そんな小さなこだわりが全てを主役にします。
お魚が美味しい季節、9月10月必見です。
※画像は4人前です
間人温泉郷 昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL:0772-75-2284
MAIL:yoshinoya@taiza.jp
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