先日、東京ビックサイトで行われた「グルメ＆ダイニングスタイルショー」にて、昭恋館よ志のやのカニすき鍋セットの宣伝に行ってまいりました。東京でも既に「間人蟹（たいざがに）」の知名度は高く、それ以上に驚いたのは「カニすき鍋のダシ」に関して我々…
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