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京都・間人温泉 海の京料理 昭恋館 よ志のや

丹後半島間人温泉郷にある「昭恋館 よ志のや」。間人(たいざ)ガニ料理で大人気の当館はカニ料理の他に、鮑(あわび)やノドグロ等旬の新鮮なご当地食材でおもてなし。日本海を眺望できる露天風呂、ゆったりできる貸切風呂をご用意しております。

~京都・丹後半島・間人温泉郷 海の京料理 昭恋館 よ志のや ブログ~

「特Aランク」西日本最多受賞の丹後こしひかり米!新米が届きました!

丹後特Aこしひかり米

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間人ガニをはじめ、日本海の魚貝や山々の食材、丹後の自然で育まれる京野菜、とんでもなく美味しいもん揃いな丹後で「名産は?」っと聞かれたら私は「丹後のお米!」と即答します。そんな「丹後こしひかり米」は、特Aランクを西日本で最多受賞する程の品質の高いお米で「ヒルナンデス」や「ちちんぷいぷい」など、色んなメディアでも最近チラホラ見かけます。


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稲刈りをする光景が定番となる9月の丹後、そろそろかな?っと待ちに待った丹後こしひかり米の「新米」が昭恋館よ志のやに届きました!当館では丹後こしひかり米の「炊き立て」にこだわって朝食と夕食にお出ししていますが、これが本当に好評で、普段は1杯も食べきれない方が2杯3杯とおかわりして食べたりと丹後のお米に魅了される姿をよく見かけます。


丹後の秋は新米はもちろんですが、底引き網漁で獲れる豊富な種類の魚貝や松茸をはじめとする山の幸、特別な食材ばかり!本当に堪能してほしい丹後の秋、ぜひお待ちしております。


間人温泉郷 昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL:0772-75-2284
MAIL: yoshinoya@taiza.jp


◆間人温泉郷 昭恋館よ志のや 公式HP
http://taiza.jp/

◆昭恋館よ志のや謹製商品 公式通販サイト
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