京都・間人温泉 海の京料理 昭恋館 よ志のや

丹後半島間人温泉郷にある「昭恋館 よ志のや」。間人(たいざ)ガニ料理で大人気の当館はカニ料理の他に、鮑(あわび)やノドグロ等旬の新鮮なご当地食材でおもてなし。日本海を眺望できる露天風呂、ゆったりできる貸切風呂をご用意しております。

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宿泊プラン限定「岩牡蠣」にはウニのせ&特大サイズ!丹後・間人の美味しい「岩牡蠣」

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度々ブログに書いている丹後・間人の「岩牡蠣」。昭恋館よ志のやでお出ししている「岩牡蠣」はどこがどう違うのか?画像では伝わりにくいサイズを測ってみました。



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大きなサイズの岩牡蠣と言っていますが、果たして何cmくらいのモノなのか、物差しで測ってみました。幅13cm、横5cm、厚み3.5cm・・・思った以上にデカい!大人の手のひら並みでした。大きさよりも厚みが驚愕でした。

その日最も上質な岩牡蠣を仕入れ、大きさも最大級。岩牡蠣の質以外にも宿泊プラン限定ですが地ウニをのせたり、夏の贅を堪能頂けるよう工夫しています。食べ応え十分、夏の贅を存分にご堪能ください。オススメです。


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間人温泉郷 昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL:0772-75-2284
MAIL: yoshinoya@taiza.jp


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