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京都・間人温泉 海の京料理 昭恋館 よ志のや

丹後半島間人温泉郷にある「昭恋館 よ志のや」。間人(たいざ)ガニ料理で大人気の当館はカニ料理の他に、鮑(あわび)やノドグロ等旬の新鮮なご当地食材でおもてなし。日本海を眺望できる露天風呂、ゆったりできる貸切風呂をご用意しております。

~京都・丹後半島・間人温泉郷 海の京料理 昭恋館 よ志のや ブログ~

カニシーズンにも追加できる「活アワビの鉄板ステーキ」

カニシーズンにも追加できる「活アワビの鉄板ステーキ」


アワビはコリコリした歯ごたえが特徴です。

しかし、年配の方にとっては食べにくい食材でもあります。



以前、お電話でお聞きしたお客様のお声でも

アワビはもう歯が悪いから食べれない」

そんなお声にどうにか食べて頂けるよう誕生したのが、

アワビの鉄板ステーキ」

こちらは年配の方でも食べれるように、

とっても柔らかく調理されています。

バターの香りとアワビの磯の香りが、

とんでもなくマッチしています。



11月7日からのカニシーズンに入っても

別注料理としてご注文頂けますし、

間人蟹のプラスαとしてお求めください(事前予約のみ)




間人温泉郷 昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL:0772-75-2284
MAIL:yoshinoya@taiza.jp

◆お得なHPからのご予約はコチラ
http://taiza.jp/

楽天トラベルからのご予約はコチラ
http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/8209/8209.html

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http://www.jalan.net/yad322251/

 

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