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京都・間人温泉 海の京料理 昭恋館 よ志のや

丹後半島間人温泉郷にある「昭恋館 よ志のや」。間人(たいざ)ガニ料理で大人気の当館はカニ料理の他に、鮑(あわび)やノドグロ等旬の新鮮なご当地食材でおもてなし。日本海を眺望できる露天風呂、ゆったりできる貸切風呂をご用意しております。

~京都・丹後半島・間人温泉郷 海の京料理 昭恋館 よ志のや ブログ~

昭恋館よ志のやのノドグロ料理が「読売テレビ・旬ハイウェイ」に出演します


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「丹後のノドグロ」で昭恋館よ志のやが

読売テレビ「旬ハイウェイ」に出演します!

夏の「岩牡蠣」や「トビウオ」に続き今年3回目!

さてさて、

丹後のノドグロとは、果たしてなんなのか・・・お教え致します。



丹後のノドグロの美味しさの秘密は、やはり脂。

炭火で焼くとノドグロから滴る脂で煙がモクモク。

他の魚では考えられないくらい脂のったノドグロは、

「白身のトロ」と言われる程、上質な味わいなんです。



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昭恋館よ志のやでは、11月初旬までお愉しみ頂けます。

旬を逃さず、この機会に是非お召し上がりください。

※写真は3〜4人前の量です。



間人温泉郷 昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL:0772-75-2284
MAIL:yoshinoya@taiza.jp

◆お得なHPからのご予約はコチラ
http://taiza.jp/

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