昭恋館よ志のやのノドグロ料理が「読売テレビ・旬ハイウェイ」に出演します

「丹後のノドグロ」で昭恋館よ志のやが

読売テレビ「旬ハイウェイ」に出演します！

夏の「岩牡蠣」や「トビウオ」に続き今年３回目！

さてさて、

丹後のノドグロとは、果たしてなんなのか・・・お教え致します。



丹後のノドグロの美味しさの秘密は、やはり脂。

炭火で焼くとノドグロから滴る脂で煙がモクモク。

他の魚では考えられないくらい脂のったノドグロは、

「白身のトロ」と言われる程、上質な味わいなんです。





昭恋館よ志のやでは、11月初旬までお愉しみ頂けます。

旬を逃さず、この機会に是非お召し上がりください。

※写真は３〜４人前の量です。



間人温泉郷　昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL：0772-75-2284
MAIL:yoshinoya@taiza.jp

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