京都・間人温泉 海の京料理 昭恋館 よ志のや

丹後半島間人温泉郷にある「昭恋館 よ志のや」。間人(たいざ)ガニ料理で大人気の当館はカニ料理の他に、鮑(あわび)やノドグロ等旬の新鮮なご当地食材でおもてなし。日本海を眺望できる露天風呂、ゆったりできる貸切風呂をご用意しております。

~京都・丹後半島・間人温泉郷 海の京料理 昭恋館 よ志のや ブログ~

間人温泉 昭恋館よ志のやの「岩牡蠣」と「のどぐろ」

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夏の終わりは、間人の夏の旬食材「岩牡蠣」の終わり意味します。

今年の夏は「海の京都博」もあり、とても多くのお客様にお越し頂きました。

その中で、圧倒的な人気を誇ったのが「岩牡蠣」です。



やや寂しい感じもありますが、ご心配なく。

秋には底引き網漁も解禁され、夏よりも豊富な魚貝が獲れます。

その中でも「ノドグロ」は別格で、今や高級魚の代表として確立されています。


「食」を求めて間人にご旅行をお考えの方は、

ぜひぜひ、間人温泉 昭恋館よ志のやへお越し下さいませ。

ノドグロをはじめとする、秋の食材と共にお待ちしております。



間人温泉郷 昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL:0772-75-2284
MAIL:yoshinoya@taiza.jp

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