昭恋館よ志のやの海の京料理、果たして何種類の魚介類をつかっているのだろうか？

冬の間人蟹、春からの海の京料理。

自分の中でも疑問を持っていたのですが、

”春からの夕食で何種類の魚介類を

つかっているのだろうか？”

即、調理場に確認した所、驚きの答えが、、、

「日にもよるけど、多かったら20種類くらいかな～」

率直な感想としては、ちょっと多すぎやしませんか？？

私の感想はさておき、

お客様にはとても嬉しい事ではないでしょうか？

日本海側への旅行を考えたとき、

必ず出てくるある気持ち

「新鮮な魚介類食べたいな～」

この気持ちを当館では裏切る事なく

存分にお楽しみ頂けると思います。

海の京料理　昭恋館よ志のや
〒627-0201
京都府京丹後市丹後町間人1297-3
TEL：0772-75-2284
MAIL:yoshinoya@taiza.jp

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