京都・間人温泉 海の京料理 昭恋館 よ志のや

丹後半島間人温泉郷にある「昭恋館 よ志のや」。間人(たいざ)ガニ料理で大人気の当館はカニ料理の他に、鮑(あわび)やノドグロ等旬の新鮮なご当地食材でおもてなし。日本海を眺望できる露天風呂、ゆったりできる貸切風呂をご用意しております。

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2016-04-02から1日間の記事一覧

春の海の京料理は丹後を象徴する食材が満載です。

料理人は鮮度に強く強くこだわっている為なかなか写真を撮らせて頂く機会がなく、頼み込んでようやく作って頂き、写真撮影を本日行いました! この春の魚貝8種を堪能する「御造り盛り合わせ」は、昭恋館よ志のやのほとんどのご宿泊プランでご提供していまし…

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