京都・間人温泉 海の京料理 昭恋館 よ志のや

丹後半島間人温泉郷にある「昭恋館 よ志のや」。間人(たいざ)ガニ料理で大人気の当館はカニ料理の他に、鮑(あわび)やノドグロ等旬の新鮮なご当地食材でおもてなし。日本海を眺望できる露天風呂、ゆったりできる貸切風呂をご用意しております。

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2014-11-21から1日間の記事一覧

間人蟹だけではない?日本海・丹後で取れる鮮魚!

蟹で盛り上がる京丹後市には、 実はとびっきりの地魚が豊富なんです。 特大メバルの煮つけ。 お隣の宇川という小さな町で ナント1本釣りされる超貴重な魚。 そして春には子持ちメバルが釣れるらしく、 よ志のやの春は、 この魚をゴリ押しすること間違いない…

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